Siguiendo con las clases de tecnología de cocina, hoy trataremos el tema de las legumbres secas: lentejas ,garbanzos etc. Hablaremos de sus cualidades y sus aplicaciones en cocina.
Deberás realizar el esquema y hacer una tabla en word en la que se incluya el nombre de la legumbre, la variedad y las aplicaciones. Si la subes a tu blog ya sería para nota.
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