domingo, 3 de mayo de 2009

9ª Quincena 432 . CHARLOTA DE FRESÓN



La carlota es un postre formado por 2 postres :bizcocho de soletilla y bavaroise de fresas.Los que habitualmente siguen nuestro blog solo tienen que aprender a hacer el montaje. Encamisar el molde, forrar con el bizcocho y rellenar con el bavaroise, enfriar, desmoldear y decorar.